На света са познати над 210 различни видове мента, някой я обожават други твърдо я избягват ...но истината е, че към тази билка няма равнодушни. За ползите и удоволствието да пиеш чай от мента е писано много, сега ще направя бързо разяснение само на разликите на основните видове, защото често става на въпрос.
Мароканска мента - боганическото и име е Mentha spicata, най-често използваната за приготвяне на чай и позната още като Spearmint.
Nana min е арабското название на Мароканската мента или още на Spearmint. Това е едно и също растение.
Peppermint е хибридна кръстоска между Mentha Aquatica и Spearmint, а основната разлика между Мароканската мента и Peppermint е в съдържанието на ментол, той е отличителен белег и за двете растения но при Рeppermint съдържанието му е 40% срещу 0.5% за Мароканската мента, това е и основната причина например джоджена, който е от това семейство, да има по-фин вкус от ментата.
От тук бързо възниква и въпроса, кой чай е по-полезен?
Отговора няма как да бъде еднозначен, защото е всичко опира до вкус, усещане и привличане. Peppermint чая определено е по-освежаващ и тонизиращ, Spearmint чая има повече сладост, без значение е дали ще комбинирате двата вида за да получите двойно ментов чай или ще се спрете на единият, тази билка успокоява храносмилателната сиситема, действа отлично при настинки и грипни състояния, действа релаксиращо и премахва стреса.
Удоволствие поднесено от самата Природа!
Matcha Лимонада
прочети ощеКак правилно да го приготвяме, какви са ползите и най-вече, как най-пълноценно да му се насладим!
прочети още