Частично ферментирал висикокачествен улонг чай с цели, нежни червено - кафяви листа.
Какъв е на вкус: Плътно тяло, присъствен аромат, балансиран и мек.
Какво го прави предпочитан: Тук ферментацията достига до почти 70% и това дава плътния кадифен вид. Течността е почти кафява с тъмни рубинени оттенъци.
Листенцата не са оформени в перли а са прави.
Освежаващ и присъствен.
Как да му се насладим: Този хубав чай подхожда чудесно на пикантни ядки и шоколад с люти нотки например.
Как да приготвим перфектната чаша чай: Една ч.л чай с връх се залива с 250/300мл. вряла вода 90С и се оставя да се запари за 3 мин.
Съхранение: На сухо, проветриво и тъмно място. Метална кутия за съхранение на чай е най-подходящия избор.
