Този частично ферментирал чай е от провинция Fujian. Нежно навитите на перлички листа, подобни на малки капки отделят нежен млечен аромат. При досега си с водата чаените листенца все едно разцъфват и постепенно се отварят повече и повече...
Какъв е на вкус: Мек, почти кремообразен и гарантирано те кара да си влюбиш. Плътно тяло и отпускащ аромат.
Какво го прави предпочитан: Тази категория съчетава в себе си някои от характерните черти и на зеления и на черния чай. Вкусът е лек но често по -комплексен и многопластов от този на зеления чай в противовес не толкова силен, като черният
Успокояващ, млечен и кадифен. Тук любовта е от първата глътка!
Препоръка за приготвяне на перфектната чаша чай: Една мерителна ч.л чай (2.5-3гр.) се залива с 300 мл. гореща вода ( 90 C ) . Запарва се 3 мин.
Съхранение: на сухо, тъмно и проветриво място. Чаените перли се чувстват страхотно в метална кутия, това ги пази от неприятни миризми и светлина.
Срок за годност: посочен на опаковката.
